Bolo de banana

Bolo de banana sem farinha, sem açúcar e sem leite

Que tal preparar uma receita de bolo saudável e gostosa que cabe na dieta? Esta é uma ótima opção para quem adora comer um bolinho durante a tarde, mas não quer engordar, e o melhor, ela não leva farinha branca, uma das grandes vilãs do corpo. Confira o passo a passo da receita de bolo de banana:

Receita de bolo de banana de liquidificador

Ingredientes

4 bananas maduras ½ xícara de óleo ou azeite 4 ovos 2 xícaras de flocos de aveia 1 xícara de uvas passas 2 colheres (sopa) de fermento em pó Canela a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea. Adicione as uvas passas e bata mais um pouco. Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.

Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno para assar a 180º por 35 minutos.