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Como professor laureado em nutrição e dietética, as pessoas costumam perguntar - o que você come?   Alimentos à base de plantas são boas fontes de nutrientes saudáveis. Isso inclui diferentes tipos de fibra alimentar, vitaminas, minerais e uma variedad...

Um novo estudo mostra que comer demasiado sal pode reduzir a quantidade de energia que as células do nosso sistema imunológico podem produzir, impedindo-as de funcionar normalmente.   Há muito tempo que o consumo excessivo de sal é associado a diferent...